„Ein perfektes System“, das krank macht
Ex-McDonald’s-Manager geht mit der Fast-Food-Branche hart ins Gericht.
Weiterlesen
Unbekannte Zeitformeln der gesunden Ernährung
Um den Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen, sollte man nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel achten, sondern auch auf das richtige…
Weiterlesen
Herbstgemüse: Diese Schlankmacher haben jetzt Saison
Herbstzeit ist Erntezeit! Es müssen nicht immer exotische Superfoods sein – genießen Sie jetzt Gemüse aus der Region.
Weiterlesen
Leichte Kost für heiße Tage
Wenn die Temperaturen in die Höhe klettern, sind erfrischende Gerichte angesagt. Diese Rezepte machen den Sommer noch schöner:
Weiterlesen
So geht Ernährung bei Diabetes
Wie sollten sich Typ-1- und Typ-2-Diabetiker ernähren? Ein Diabetes-Experte gibt Tipps – und nimmt das Wort "Diät" dabei wörtlich. Aber nicht im…
Weiterlesen
G´sund und g´schmackig: Den Suppenlöffel schwingen!
Suppen schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch gesund! Wer sich öfter eine gesunde Suppe gönnt, versorgt seinen Körper mit wertvollen Vitaminen…
Weiterlesen
Nie mehr zu viel: Die optimale Portionsgröße beim Essen
Gegessen wird, was auf den Tisch kommt. Aber wer checkt, wie viel auf den Teller kommt? Britischen Forschern zufolge neigt der Mensch dazu sich zu…
Weiterlesen
Ernährungsempfehlungen, die widerlegt wurden
Viele Ernährungsempfehlungen sind geprägt von überholten Paradigmen und sich widersprechenden Erkenntnissen, die den Konsumenten mehr verwirren als…
Weiterlesen
Tödliche Energy-Drinks? Was das Herz zum Rasen bringt
Lange Zeit galten sie als harmlose Aufputschmittel, nun sollen sie verboten werden – denn in jedem Energy-Drink wartet ein tödliches Geheimnis.
Weiterlesen