Unbekannte Zeitformeln der gesunden Ernährung
Um den Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen, sollte man nicht nur auf die Qualität der Lebensmittel achten, sondern auch auf das richtige…
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Herbstgemüse: Diese Schlankmacher haben jetzt Saison
Herbstzeit ist Erntezeit! Es müssen nicht immer exotische Superfoods sein – genießen Sie jetzt Gemüse aus der Region.
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Leichte Kost für heiße Tage
Wenn die Temperaturen in die Höhe klettern, sind erfrischende Gerichte angesagt. Diese Rezepte machen den Sommer noch schöner:
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So geht Ernährung bei Diabetes
Wie sollten sich Typ-1- und Typ-2-Diabetiker ernähren? Ein Diabetes-Experte gibt Tipps – und nimmt das Wort "Diät" dabei wörtlich. Aber nicht im…
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G´sund und g´schmackig: Den Suppenlöffel schwingen!
Suppen schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch gesund! Wer sich öfter eine gesunde Suppe gönnt, versorgt seinen Körper mit wertvollen Vitaminen…
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Nie mehr zu viel: Die optimale Portionsgröße beim Essen
Gegessen wird, was auf den Tisch kommt. Aber wer checkt, wie viel auf den Teller kommt? Britischen Forschern zufolge neigt der Mensch dazu sich zu…
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Ernährungsempfehlungen, die widerlegt wurden
Viele Ernährungsempfehlungen sind geprägt von überholten Paradigmen und sich widersprechenden Erkenntnissen, die den Konsumenten mehr verwirren als…
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Tödliche Energy-Drinks? Was das Herz zum Rasen bringt
Lange Zeit galten sie als harmlose Aufputschmittel, nun sollen sie verboten werden – denn in jedem Energy-Drink wartet ein tödliches Geheimnis.
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Finger weg – diese Lebensmittel sind noch schlimmer als Zucker!
Knapp 24 Teelöffel: Soviel Zucker verzehren wir im Durchschnitt täglich – die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation liegt dagegen bei gerade mal…
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Der Kürbis: Rund und g´sund
Der Kürbis kann als größte Beere der Welt bezeichnet werden, da er wie andere Beerenfrüchte im Fruchtfleisch eingelagerte Samen hat. Botanisch gesehen…
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